最近盛り上がってる上乃裏通りの熊本ラーメン「赤ぐみ」

熊本は、夜も人が多くて熱い。

 

熊本といえば上通り、下通りとアーケード街があって飲み屋が多いのは下通り側の裏通りって印象だったけど最近では上通り側の裏通り、通称上乃裏通りが盛り上がってるらしい。

 

その上乃裏通りにあるラーメン屋さん「赤ぐみ」

 

ラーメン屋さんなので気軽に入れるし。遅くまでやっているし。

 

熊本ラーメン「赤ぐみ」上乃裏通り

 

店内は明るいです。

 

熊本ラーメン「赤ぐみ」メニュー

 

ただのラーメンは、500円。

トッピング全部のせでも680円

安いよね。

 

 

熊本ラーメン「赤ぐみ」ビールとピリ辛豆もやし

 

ピリ辛豆もやし。

辛くていいつまみになります。

餃子美味しくて2皿食べたんだけど、写真撮り忘れた( ;∀;)

 

ちなみに餃子は、一皿250円。7個入ってます。超おススメ!

 

熊本ラーメン「赤ぐみ」ワカメトッピング

 

普通のラーメンにワカメをトッピング。

 

 

熊本ラーメン「赤ぐみ」玉子とキクラゲトッピング

 

 

こちらは、玉子とキクラゲをトッピング。

 

キクラゲは元々入っているからあえてトッピングする必要はなかったな。

 

麺はちょっと博多ラーメンっぽいんだけど、スープは熊本の味かな。

若干さっぱり系かも。

まあ、美味しかったです。

 

【赤ぐみ】
住所:熊本県熊本市中央区上通町7-29
営業時間:11:30~25:30(LO25:00)
定休日:無休
電話番号:050-5571-1825

 

熊本のとんこつラーメン、味千ラーメン。

熊本のとんこつラーメン。

 

桂花とか、黒亭(こくてい)とか、有名な店は多いけど、味千ラーメンもよく見かけます。昔から。

 
今日は、久々の味千ラーメン。

 

普通の味千ラーメン(600円)に半熟たまごと野菜をトッピングしてみました。トッピングは、それぞれ100円。

 
熊本の豚骨ラーメン:味千ラーメン

 

ゆで卵は、もとから入ってたのね(^^;;

 
野菜というのはキャベツみたいです。他にトッピングはモヤシとかありました。モヤシでも良かったな(^^;

 
昔は、味千ラーメンもチャンボンとか太平燕(たいぴーえん)とかあったと思いますがいつの間にかなくなったんですね。

 
麺も昔とは違うような気がします。

 

まぁ美味しかったからいいです。

 

【味千ラーメン(あじせんらーめん):東バイパス店】

熊本県熊本市東区下南部3-13-57
096-380-8937
年中無休

個室でワンコインラーメン、狸小路 北の旬鮮処 ねぎま

狸小路商店街でなかなかいいランチができる店を発見。

『北の旬鮮処 ねぎま』

居酒屋なんだけどね。

お昼は、ワインコインでラーメンが食べられる。

北の旬鮮処 ねぎま

かつおだし鶏和麺 500円

実物はこれ

北の旬鮮処 ねぎまの鰹だし鶏和麺

 

透き通ったスープだけど、鶏がらスープという訳ではなく、魚系のスープ。

優しい味で美味いです。500円ならいいよね。

柚子胡椒とラーメン胡椒もついてきます。

北の旬鮮処 ねぎま

柚子胡椒は合うと思うな。

 

麺に合わせて

  • 白ご飯100円
  • ちりめん山椒ご飯150円
  • 山わさび鱈子ご飯250円

をおすすめされましたので、ちりめん山椒ご飯150円を頼んでみました。

negima04

 

普通に美味いけど、ちりめん山椒の量にはちょっと不満。山わさび鱈子ご飯ってのも見てみたかったな。

麺は、他に鶏正油和麺というのがあってこちらも500円。煮干しと鶏ガラのダブルスープだそうです。

北の旬鮮処 ねぎまの鶏正油和麺

 

ここは、他にも色々定食メニューがあっていいね。

北の旬鮮処 ねぎま北の旬鮮処 ねぎま北の旬鮮処 ねぎま

 

【参考】
ねぎまFacebookページ(https://www.facebook.com/negima.sapporo/)