讃岐うどん「江戸堀 木田」大阪に行ったら必ず寄りたい

以前からお客さんに「美味しいから是非一度連れて行きたい」と言われていたお店にようやく行くことができました。

 

大阪は、肥後橋駅から徒歩5分くらいかな、土佐堀通りからちょっと路地に入った讃岐うどんのお店、「江戸堀 木田」さんです。

 

 

いつもお世話になっているお客さん、何度か連れて行ってくれようとしたのですが、料理ができるまで時間かかるということで、普通に昼休みに行くのが難しく、なかなか行けなかった。

 

今回はたまたま午前中の仕事が早く片付いたのでこれはチャンス!と11時前にお店へ。でもまだ開いてなかったので、ちょっと辺りを歩いて、11時5分位に入店。清潔感のある店内。メニューを確認。

 

 

「江戸堀 木田」」メニュー
「江戸堀 木田」」さんのメニュー おすすめって書いてあるものは、どうしても気になる。おでんも食べてみたい。。。

 

メニューには、載ってなかったけど店内に「ざるカレー950円」って張り紙があってそれも気になる。。少々考えましたが、初回だし、ここはおすすめを食ってみるかと

  • 生しょうゆうどん
  • 十品目のかやくごはん
  • 半熟玉子とちくわの天ぷら

以上3品をオーダー

 

「それ、一番おすすめの組み合わせです!」

 

ご主人に声をかけられ、思わずニッコリ(^^;

 

ご主人の準備姿をぼーっと見ながら待っていると、「待ってる間これでもつまんでてください」と、うどんを揚げたものを出して頂きました。

 

「江戸堀 木田」揚げたうどん
揚げたうどん。清楚で美しい。 塩味がついていて、ビールのつまみにバッチリ。

 

これが、見た目も上品で、塩味もついていて美味しい。午後仕事がなきゃビール飲みたいところだけど、しょうがなく我慢。

 

「仕事がなきゃ、ビールいきたなるでしょ!」

 

思ったことが顔に出てるのか?ご主人にバレバレだし(^^;

 

そうですね!っと思わず苦笑い。

 

麺を茹でてるところにタイマーが貼ってあって、デフォルトの数字が15になってるところをみると、麺の茹で時間は15分らしい。

 

メニューには、おでんもあるし、ビールも日本酒もあるし、ちょっと一杯やりながら、おでんでもつまんでうどんができるのを待つってのをやってみたくなります。

 

そうこうしていると、まずは、かやくごはんが出てきました。

 

 

「江戸堀 木田」特十品目のかやくごはん
「特十品目のかやくごはん」枝豆がナイスアクセント 上品な味わいです。これは食べたほうがいい。

 

美味そうです。枝豆が乗ってて何故か気分があがります。

その後、半熟玉子とちくわの天ぷらも出てきた。

 

「江戸堀 木田」半熟玉子とちくわの天ぷら
「半熟玉子とちくわの天ぷら」ご主人が卵にしょうゆを少々垂らしてくれました。美味しそう!

 

こちらも美味しそう。

そして、カウンターにネギ、大根おろし、すだちが乗った薬味皿が置かれ、うどんが登場。

 

どうやって食べたらいいかは、ご主人が、実演つきで教えてくれます。

ご主人いわく

 

  1. 麺の並びに垂直に大根おろしをのせる
  2. その上に、ネギをのせる
  3. さらにすだちをしぼる
  4. その上に、しょうゆを2往復半
  5. 混ぜずに麺を2本ずつ食す

 

とのこと。

 

「江戸堀 木田」生しょうゆうどん
ゆであがったうどんに、ご主人が、大根おろし、ねぎ、すだち、しょうゆをセッティングしてくれました。 美味そう!

 

麺が色っぽくて美味しそうです。

 

「江戸堀 木田」うどん、かやくごはん、てんぷら
うどん、かやくごはん、てんぷら。どれも美味しそう

 

ご主人に言われた通り、麺2本ずつとって食します。つるつるした麺、でも歯ごたえはしっかり。大根おろし、ねぎとすだちの酸味もばっちり美味しいです。

 

かやくごはんは、絶妙の味付け、濃すぎず品がいいです。てんぷらもさくさくで味わい良し。

 

 

 

「江戸堀 木田」うどん
卵の天ぷらは、黄身半熟トロトロ。うどんにのせてトロトロの黄身をからめて食べるのもよし。

 

いやぁ~、美味しいですね。

後で知りましたが、ミシュランガイド京都大阪のビブグルマンに2016、2017、2018と3年連続で掲載されているらしいです。

 

お腹いっぱい大満足でお店を出るとちょうど12時。店に入ったのが、11時5分だからまあまあ時間は、かかります。なるほど、お昼休みの1時間でってなるとちょっと厳しい時もありますね。12時過ぎたらいつも並ぶって言ってたし。

 

でも、ちょっと時間をずらして、また行こうと思いました。次は、ざるカレーにチャレンジしてみるかな。

 

【江戸堀 木田】讃岐うどん

住所:大阪市西区江戸堀1丁目23-31
電話番号:06-6441-1139
営業時間:月~金11:00~16:30(L.O)
土曜日11:00~14:30(L.O)
定休日:日曜祝日
地図:

URL:http://www.hagakure.cc/NewFiles/kida.html

大阪伊丹空港のアメックスミールクーポン、メニュー変更。ようは、しょぼくなったね

そうは言っても、やってくれているのがありがたい。
ホントこれなんですが・・・

 

まぁ、ちょっとした改悪です

ミールクーポンって何だ?って人のために解説しますと。

アメックスカードを持っている人は、大阪伊丹空港を利用して飛行機に乗る場合、アメックスのカウンターに行って、アメックスカードと搭乗券を提示すると、伊丹空港内で利用出来るクーポンを貰うことが出来るのです。

これがミールクーポン。

 

アメックスミールクーポン

 

このミールクーポンを利用して、伊丹空港内のレストランで食事が出来ますが、ミールクーポンを利用する場合は、メニューが限定されます。

この限定メニューの質が7月から悪くなったんですね。

以前は、親子丼や海鮮焼きそばなど、お金に換算すると1,000円近いものが利用できたのですが、メニューが変わって、要は安いメニューになってしまったという訳です。

以前は、レストラン「空膳」では、親子丼。「そじ坊」では、カツ丼のセットなどが頂けました。

 

これが今では、「空膳」だとカレーライス

 

伊丹空港「空膳」のカレーライス、アメックスのミールクーポン利用可能

 

 

欧州料理レストラン「収穫祭」では、パスタ

 

 

 

それぞれのお値段は・・・

 

 

 

大阪伊丹空港、アメックスミールクーポン利用の「収穫祭」のパスタランチ800円

だいたい750円〜800円くらいのメニューになっているみたいです。

まあ、それでもサービスを続けてくれているだけでありがたいんですけどね。

アメックスカード、1枚は持っててもいいカードだと思います。

羽田〜札幌の飛行機関連の食事

まずは、羽田空港のダイヤモンドラウンジで。
おにぎり🍙を、頂きました。写真撮るの忘れた。

 

 

羽田空港発の食事。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しい。

 

 

札幌のダイヤモンドラウンジで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気になったのが上の写真の左側の瓶。

最初、水なのか?と思ったけど焼酎でした。

北海道産の芋焼酎「清里」

 

 

 

 

機内の食事。羽田空港着のメニュー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉が多くて嬉しかったです。